12. September 2019, 16:03 Uhr | Lesezeit: 3 Minuten
Wer im Alter zunimmt, hat sich am Buffet nicht im Griff und bewegt sich zu wenig? Forscher aus Schweden erteilen dieser verbreiteten Annahme eine Absage. Sie fanden heraus: Im Alter reguliert der Körper seine Fettmasse anders.
Viele Menschen haben Mühe, ihr Gewicht zu halten, wenn sie älter werden. Sie bewegen sich gleich viel oder sind nach wie vor sportlich unterwegs, essen nicht anders – und trotzdem schleichen sich peu a peu Extra-Pfunde auf die Waage. Es scheint, als lege der Körper einen Hebel um und befehle den Fettzellen, mehr Reserven einzulagern.
Fettumsatz im Fettgewebe nimmt ab
Forscher des Karolinska-Instituts in Stockholm fanden nun heraus, warum das so ist: Der Fettumsatz im Fettgewebe nimmt während des Alterns ab. Das erleichtert die Gewichtszunahme, auch wenn wir unseren Lebensstil nicht ändern. Die Studie wurde in der Zeitschrift „Nature Medicine“ veröffentlicht.
Wer den altersbedingten Effekt nicht kompensierte, nahm zu
Die Wissenschaftler untersuchten die Fettzellen von 54 erwachsenen Frauen und Männern. Über einen Zeitraum von 13 Jahren zeigte sich, dass bei ihnen die Lipidumsatzrate im Fettgewebe reduziert hatte – und zwar unabhängig davon, ob sie in dieser Zeit zu- oder abgenommen hatten. Das bedeutet: Die Lipide (von griechisch lipos, „Fett“) wurden mit der Zeit immer langsamer von den Fettzellen abgegeben und gespeichert. Der Fettstoffwechsel hatte sich verlangsamt.
Jene Studienteilnehmer, die den Effekt nicht durch weniger Kalorien kompensiert hatten, nahmen durchschnittlich um 20 Prozent Körpergewicht zu.
Was passiert mit dem Fettumsatz nach einer Magenverkleinerung?
Die Forscher untersuchten auch den Lipidumsatz bei 41 bariatrisch operierten Frauen. Dazu untersuchten sie 41 Frauen, die einen Eingriff zur Reduktion krankhaften Übergewichts hinter sich hatten (indem beispielsweise ihr Magen durch eine OP verkleinert worden war). Das Ergebnis zeigte, dass es nur ein bestimmter Teil der Gruppe dauerhaft, also auch sieben Jahre nach der OP, schaffte, den Lipidumsatz zu steigern und damit den Gewichtsverlust aufrechtzuerhalten. Und zwar die, bei denen er vor der OP niedrig war.
Auch interessant: Die Formel für ein langes Leben
„Die Ergebnisse zeigen zum ersten Mal, dass Prozesse in unserem Fettgewebe Veränderungen des Körpergewichts während des Alterns auf eine Weise regulieren, die von anderen Faktoren unabhängig sind“, schreibt Peter Arner, Professor am Karolinska-Institut und einer der Hauptautoren der Studie.
Entscheidend für Gesundheit Training hilft, um Funktion von Fettgewebe zu optimieren
Studien Morgens oder abends? Wann intensives Training effektiv fürs Abnehmen ist
Nachgefragt beim Experten Kaffee hilft beim Abnehmen – aber es kommt darauf an, wann man ihn trinkt
Wie lässt sich der Fettumsatz steigern?
Dass Fettleibigkeit und Krankheiten in diesem Zusammenhang zu einem globalen Problem geworden sind, ist längst klar. Hier könnte die Studie neue Wege zur Behandlung eröffnen. „Das Verständnis der Lipiddynamik und die Regulierung der Fettmasse beim Menschen war noch nie so wichtig“, sagt Kirsty Spalding, leitende Forscherin am Institut. Im Kern gehe es um die Frage, wie man mit drastischen Maßnahmen zur Gewichtsreduktion langfristige Erfolge erzielt.
Einen wichtigen Hebel kennen die Forscher schon aus früheren Studien: Sport. Mehr körperliche Aktivität erhöht den Fettumsatz im Fettgewebe. Und nun wissen wir auch, dass sich dieser im Alter auf das Gewicht auswirkt.
