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Ernährungsstrategie

Warum Musiker Usher mittwochs nichts isst

Der Musiker Usher bei der Verleihung des BET Awards 2024, bei der er für sein Lebenswerk ausgezeichnet wurde
Der Musiker Usher bei der Verleihung des BET Awards 2024, bei der er für sein Lebenswerk ausgezeichnet wurde Foto: AFP via Getty Images
Martin Lewicki
Freier Autor

3. Juli 2024, 17:16 Uhr | Lesezeit: 5 Minuten

Der R&B-Sänger Usher gilt als einer der fittesten Musiker. Und das schon seit drei Jahrzehnten. Zu seinen Markenzeichen gehört das ausgeprägte Tanztalent und sein Sixpack. Nun hat er verraten, wie er es schafft, selbst mit 45 Jahren kein Speck anzusetzen.

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Kaum zu fassen, aber die Musikkarriere von Usher (eigentlich Usher Raymond IV.) dauert nun schon gut drei Jahrzehnte an. So wurder er als R&B-Sänger in den 90er- und 2000er-Jahren zum Superstar. Später produzierte er Songs für Popstars wie Justin Bieber. Doch trotz seiner mittlerweile 45 Jahre zählt Usher noch lange nicht zum alten Eisen im Pop-Business. Schon seit seiner Jugend war er berühmt-berüchtigt für seinen fitten Körper, den er gerne bei Live-Auftritten zur Schau stellte. Besonders beeindruckend: sein Sixpack. Doch auch Usher muss mit dem Älterwerden an seiner Ernährung und Fitness feilen, um keinen Speck anzusetzen. Im Interview mit dem „The Wall Street Journal“ (WJS) verriet er seine Ernährungsgewohnheiten. Dazu gehört auch, einmal wöchentlich nichts zu essen.

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Start in den Tag mit heißem Sellerie-Saft

Wie fit Usher noch immer ist, stellte er zuletzt bei seiner Super-Bowl-Halbzeit-Show im Februar 2024 unter Beweis – allen voran mit seiner beeindruckenden Tanzfähigkeit. Doch dahinter steckt nicht nur viel Training, sondern auch ein gesunder Lebensstil, um mit 45 immer noch topfit zu sein. Dabei hat Usher ganz besondere Routinen in seine Ernährung eingebaut, wie er im Interview mit dem WJS erzählt.

Seinen Start in den Tag beginnt er nicht wie die meisten Menschen mit einem Kaffee. „Normalerweise wache ich auf und trinke Selleriesaft“, erklärt der Sänger. Dabei handelt es sich um eine ganz besondere Kreation, die noch mit Zitrone, Ingwer, Wasser und Cayennepfeffer verfeinert wird. Das Ganze trinke er nicht kalt, sondern heiß. Dies ist der erste in seiner Routine, um den Stoffwechsel in Gang zu bringen.

Erst die Bewegung, dann das Frühstück

Und auch nicht wie bei vielen anderen Menschen fängt der Tag mit dem Frühstück an. Das muss noch warten, denn zunächst steht Bewegung auf Ushers Plan. „Ich frühstücke nicht gerne, bevor ich Sport getrieben oder etwas Körperliches gemacht habe“, erklärt der Musiker. Doch das muss nicht gleich ein Hardcore-Workout wie bei Schauspieler Mark Wahlberg sein (FITBOOK berichtete). Stattdessen macht er auch mal einen Spaziergang, Dehnübungen oder Yoga. Selbst einfach morgens in der Sonne sitzen helfe ihm, um den Körper durch natürliche Wärme in Gang zu setzen.

Erst nachdem er den Stoffwechsel angeregt hat, gibt es was zu essen. Und hier muss es nicht etwas Ausgefallenes sein. So kommen bei ihm oft Rührei mit Käse auf den Frühstücksteller. Ob mit oder ohne Kohlenhydrate, wie z.B. Brot, klärt er leider nicht auf. Wobei beide Varianten am Morgen ihre Vor- und Nachteile haben. Denn Kohlenhydrate aus Vollkorn können lange sättigen und bieten zudem viele wertvolle Ballaststoffe. Wer das Brot und andere Kohlenhydrate weglässt, der hält den Blutzuckerspiegel schön niedrig. Das schützt davor, zu viel Insulin auszuschütten und womöglich überschüssige Energie in Fettdepots zu speichern.

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Am Mittwoch wird bei Usher gefastet

Und es gibt noch ein weiterer Punkt in seiner Routine, die Usher bei seiner Ernährung beachtet. Einmal die Woche, nämlich mittwochs, wird den ganzen Tag nichts gegessen. Oder um genauer zu sein: Für mehr als 24 Stunden verzichtet er auf jegliche Nahrung. „Ich fange normalerweise am Tag zuvor gegen 23 Uhr an und trinke dann den ganzen Mittwoch nur Wasser“, erzählt der Musiker gegenüber dem WJS. Dabei habe es keine religiösen Gründe. „Meine Großmutter hat es so gemacht“, erklärt Usher, woher er diese Routine hat.

Offenbar hilft es ihm, seine Form zu halten. Denn in der Halbzeit-Show des Super Bowls 2024 sprühte er nur so vor Energie auf der Bühne. Dennoch gibt er zu: „Das waren die härtesten 15 Minuten meines Lebens.” Dafür trainierte er nicht nur täglich, sondern achtete auch explizit auf seine Ernährung. „Ich habe meinen Körper jeden Abend regeneriert und bin am nächsten Tag mit einer sehr strengen, kohlenhydratarmen Diät in den Tag gestartet”, sagt der Musiker im Interview.

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Einschätzung der Ernährung von Usher

Tatsächlich nutzt Usher verschiedene Methoden bei seiner Ernährung, um vor allem den Fettstoffwechsel anzukurbeln und über lange Zeit nichts zu essen. Es muss nicht unbedingt heißer Sellerie-Saft am Morgen sein. Auch ein Glas abgekochtes, warmes Wasser am Morgen weckt den Stoffwechsel sanft auf und stillt den ersten Hunger. Welche weiteren Vorteile das Trinken von warmem Wasser hat, erklärt FITBOOK in diesem Beitrag.

Zudem setzt Usher auf Sport und Bewegung vor dem Frühstück. Das treibt nicht nur den Stoffwechsel an, sondern dehnt auch die Fastenzeit (die nach dem Abendessen begann) in die Länge hinaus. Mit dieser Routine ist es einfach, 12 und mehr Stunden pro Tag nichts zu essen. On top baut Usher noch einen ganzen Tag und zwei Nächte ohne Essen in seine Woche ein. So kommt er fast 36 Stunden ohne Essen aus. Hier kommt der Fettstoffwechsel richtig in Gang und schützt vor Gewichtszunahme. Welche weiteren Benefits das Fasten hat, erklärt FITBOOK in dem Beitrag „Intervallfasten – der gesundheitliche Effekt von Essenspausen”.

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