13. September 2017, 15:30 Uhr | Lesezeit: 2 Minuten
Shake, Power-Lunch oder Protein-Snacks: Jede Woche stellt FITfuttern ein Rezept zum Nachmachen vor. Einfach, lecker, gesund! Außerdem gucken wir Fitness-Influencern in die Töpfe und Shaker. Dieses Mal: ein Erdnussbutter-Bananen-Shake.
Den Eiweißhaushalt aufstocken und gleichzeitig die Geschmacksknospen verwöhnen – das zu leisten, versprechen verschiedene Proteinshakes. Viel interessanter und energiespendender wird es jedoch, wenn zusätzlich zum schnöden Pulver noch DAS Powerobst schlechthin zum Einsatz kommt. Dank Banane wird der Shake angenehm sättigend und es gelangen noch ein Haufen Mineralstoffe ins Glas, darunter Kalium, Magnesium und Phosphor, die richtig gut für die Muskel- und Nervenfunktion sind. Und Erdnussbutter-Liebhabern brauchen wir nicht zu erzählen, was die köstliche Paste für die Seele tut… Hier unser Rezept:
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Für 2 Erdnuss-Bananen-Smoothies brauchen Sie
- 2 Bananen (halbiert) – für einen angenehmen Kühl-Effekt haben wir gefrorene verwendet
- 1 EL Erdnussbutter
- 1 Messlöffel hochwertiges Proteinpulver mit Schokogeschmack
- 300 ml Milch
- 1 Handvoll Beeren (Brombeeren, Himbeeren), zum Garnieren
So geht’s
Geben Sie die Zutaten nach und nach in den Mixer und pürieren alles gut durch. Danach freut sich das Kunstwerk über eine Krönung durch frische Beeren. Reicht locker für zwei Gläser und Personen – vorausgesetzt, Sie wollen überhaupt etwas abgeben …
Zubereitungszeit: 5 Minuten
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Nährwert pro Portion
Ca. 280 kcal. Ein Glas enthält nicht bloß 444 mg Kalium, was für das gesamte Herzkreislaufsystem enorm wichtig ist, sondern zudem 36 mg Magnesium – deckt also bereits 12 Prozent von dessen Tagesbedarf.
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